אוצר תפוחי האדמה: כך תאכלו אותם נכון
מהי הדרך הטובה ביותר לאכול תפוחי אדמה, איזה חלק בתפוחי האדמה הוא רעיל, ואיך הכי כדאי לשמור אותם?
מהי הדרך הטובה ביותר לאכול תפוחי אדמה, איזה חלק בתפוחי האדמה הוא רעיל, ואיך הכי כדאי לשמור אותם?
מרק כתום הפך כבר מזמן לקלאסיקה במטבח הישראלי, ואצלנו בבית הוא הפך להיות סמל לחורף המתקרב. המרקם הסמיך, הטעם המתקתק והעובדה שאף ירק לא באמת נראה בתוך כל התערובת – כל אלו הפכו את המרק הכתום לטעם האהוב ביותר אצלנו בעונה הקרה
חשבתם שאפשר לחתוך תפוח בצורה אחרת לגמרי? השף הזה יודע את העבודה שלו 'על בטוח'
אוהבים גריסי פנינה? נדמה שאין יותר מתאים מיום קר וסגרירי, להכין אותו. אהה, ויש גם הפתעה נעימה לאוהבי הבשר
בראש השנה הזה תכינו תפוח בתור קינוח - רק שעל התפוח הזה תברכו "שהכל". צפו
בגלל גודלם, בתי חב"ד היו הראשונים להיסגר, והאחרונים להיפתח כמו שצריך. זה החג הראשון שלהם כמו פעם, עם תקיעת שופר חגיגית, עם תפוח בדבש, עם ברכת "שהחיינו". ומה קורה באוקראינה?
מתכון מקורי שהופך את הפרנץ' טוסט המוכר לקינוח תפוחים בדבש. צפו
קינוח מתוק וטעים של תפוח בדבש, שמתאים במיוחד לסעודות ראש השנה. אפשר להכין בגרסה חלבית או פרווה
קבלו הצצה לקטיף תפוחים מודרני שנעשה לחלוטין ללא מגע ידי אדם. צפו
הדרכה מפורטת שלב אחרי שלב לציור תפוח מהמם בצבעי מים עדינים. צפו
*לחיפוש ביטוי מדויק יש להשתמש במירכאות. לדוגמא: "טהרת המשפחה", "הרב זמיר כהן" וכן הלאה