בינה
אכילת מאכלי חלב בחג השבועות
גם אתם נוהגים לאכול את מיטב מאכלי החלב בחג השבועות ? טרודים/טרודות במתכוני גבינה מסובכים ולא יודעים למה. כל הסיבות למנהג הטעים בהרצאה שלפנינו
מתכון לשבועות: טירמיסו בכוס
את הקינוח המדהים הזה פגשתי לראשונה בתערוכת קינוחים בוורונה שבצפון איטליה, והוא שונה מהטירמיסו המוכר. לצד קרם גבינה יש קרם קפה ושוקולד, והבישקוטים טבולים בסירופ חלב ואמרטו. מכינים את הטירמיסו בכוסות וורין, והרי לכם קינוח יפהפה וטעים לארוחת החג.
*לחיפוש ביטוי מדויק יש להשתמש במירכאות. לדוגמא: "טהרת המשפחה", "הרב זמיר כהן" וכן הלאה