"לעוגת הבראוניס הזאת יש לי קשר נפשי"
אביגיל מייזליק מתארחת שבת ומכינה לכם עוגת בראוניס ממכרת, סלמון מבושל כמו שמעולם לא טעמתם ועוף צלוי שלא מהעולם הזה. וגם: מה הסוד של עליזה, שהכל תמיד מצליח לה? ואיך מכינים עוגה דיאטטית מנצחת, עם ממתיקים מלאכותיים?
אביגיל מייזליק מתארחת שבת ומכינה לכם עוגת בראוניס ממכרת, סלמון מבושל כמו שמעולם לא טעמתם ועוף צלוי שלא מהעולם הזה. וגם: מה הסוד של עליזה, שהכל תמיד מצליח לה? ואיך מכינים עוגה דיאטטית מנצחת, עם ממתיקים מלאכותיים?
"ואז בעלי מאט פתאום. שוטר מניידת שבנתיב הנגדי מסמן לנו לעמוד בצד וחוצה את הכביש לכיווננו. 'שלום אדוני, לאן אתה טס?'. הוא מציץ לאחור ואומר: 'אני רואה שהמשפחה חוגגת פה יופי, מה? אפשר לראות תעודות בבקשה?'" – אביגיל מייזליק בטור משעשע על השגחה פרטית
"בלב כבד שלח אביה של חדווה את בתו לעלות לבד לארץ עם עלית הנוער. אך הוא לא שכח להזהיר אותה הזהרות רבות - לאכול רק פירות וירקות, בשום פנים ואופן לא בשר! וכאשר ישאלו אותה לאן היא רוצה ללכת היא תזכור להגיד - לא לקיבוץ!" – אביגיל מייזליק בסיפור נוסטלגי ומרגש
"אני זוכרת את הטלפון שעשיתי כדי להודיע לה. כל כך פחדתי מהתגובה שלה, עד שפשוט אמרתי הכל מיד אחרי ה'הלו' הראשון שלה. 'אמא את שומעת? פגשתי בחור בשידוך, ואנחנו הולכים להתחתן בעוד חודש וחצי'" – אביגיל מייזליק בטור עם סיפור התשובה המיוחד של יעל
"תמיד התפללתי שיבוא היום ואזכה שוב מחדש לאכול את האוכל של אמא. כי להתאפק בבית שבו האוכל לא ממש טעים, אינו דומה כלל למצב שבו הייתי מריחה ורואה אוכל כה מגרה לעין ולחיך, ונאלצת להסתפק בזיכרונות בלבד" – אביגיל מייזליק בטור מיוחד שרבים יוכלו להזדהות איתו
אביגיל ליבוביץ נולדה בבית החולים 'שיבא' בתל השומר, לפני 14 שנה בדיוק כפגית – במשקל קילו, וחצי ובסכנת חיים ממשית. השבוע היא חוזרת להוקיר תודה לצוות שהציל אותה, במחווה מיוחדת של תרומת מאות דולרים אותם אספה במיוחד
"אין בכלל ספק שלמרוקאים יש כשרון מיוחד בנושא, ויש להם גם צורת אירוח מלאת חום ושופעת. באוכל המרוקאי אין כמויות ואין הסברים - אוכל מרוקאי צריך לראות, וצריך להרגיש" – אביגיל מייזליק מפתיעה עם אהבה קולינרית חדשה
"יום אחד, נאלצנו לעזוב את הבית, בחצי הלילה ממש. בלי שאבין או אאמין, מצאנו את עצמנו בשעה שתיים בלילה באוטו, עם שלושה ילדים פעוטים ומזוודה גדולה. במשך מספר שבועות נאלצנו לשוטט משכונה לשכונה, בלי שתהיה לנו קורת גג לשים את ראשנו, בלי מכונת כביסה, בלי אוכל נורמאלי" – אביגיל מייזליק בטור מיוחד על כוחה של הכנסת אורחים, וגם כמה מתכונים מצוינים שיעזרו לכם להדר במצווה הזאת
"פתאום אמא שלי הסתכלה עלי ואמרה: 'את יודעת, את כזו בת טובה, את כל כך מכבדת אותי תמיד. אני יודעת שאני לא אמא קלה, תמיד אני מבקרת אותך וזה לא פשוט, ולמרות הכל את ממשיכה להזמין אותי ולעשות הכל כדי לשמח אותי'. הייתי המומה. אלו היו אותן מילים בדיוק שבהן העליתי את עצמי לכף זכות!" – אביגיל מייזליק בטור מרגש של אמא ובת, וכמה מתכונים טעימים מתובלים בכף זכות
"מאז שאני זוכרת את עצמי תמיד הייתי 'בלגניסטית'. כשהתחתנתי, הבעיה המשיכה יחד איתי לתוך חיי הנישואין שלי. כמה כספים הוצאתי על דברים שנאבדו, כמה דברים שהייתי צריכה לעשות שכחתי, עד שנתקלתי במודעה ההיא בעיתון" – אביגיל מייזליק בטור מיוחד לכל עקרות הבית המיואשות, בתוספת כמה מתכונים מדהימים לשבת
*לחיפוש ביטוי מדויק יש להשתמש במירכאות. לדוגמא: "טהרת המשפחה", "הרב זמיר כהן" וכן הלאה