הצצה למפעל: איך מייצרים פרלינים מיוחדים משוקולד בעבודת יד?
לעומת מפעלי השוקולד הגדולים שמייצרים שוקולדים בכמויות על ידי מכונות, במפעל בוטיק נעזרים במכונות רק לליטוש ודיוק. שאר העבודה נעשית על ידי שוקולייטר מומחה. צפו
לעומת מפעלי השוקולד הגדולים שמייצרים שוקולדים בכמויות על ידי מכונות, במפעל בוטיק נעזרים במכונות רק לליטוש ודיוק. שאר העבודה נעשית על ידי שוקולייטר מומחה. צפו
המרכיבים המושלמים למשקה מרענן: קרח, שוקולד, חלב קר וקצף. כשמחברים אותם יחד, בדרך הנכונה, התוצאה טעימה במיוחד
מראה הכנת הקצפת וכמויות השוקולד הרבות מעוררים את הרצון לטעום מהממתק
לאחר מאמץ רב, הקונדיטור הצליח ליצור מיצג של אריה השואג בכל כוחו. והכל בעזרת מוצר אחד בלבד
הכל עשוי משוקולד, קרמל ומלא סוכר. טוב, לא אמרנו שזה בריא. צפו
הגיע הזמן להכין עוגת שוקולד טעימה, הבעיה היחידה שהיא עשויה מלגו. נשמע לכם מוזר? צפו
מקבץ שו"ת 220 – השאלות הכי מעניינות שפורסמו השבוע במדור שאל את הרב באתר הידברות
הקונדיטור המומחה מכין מעדן שוקולד בתבנית של טיל לפני המראתו. תהליך ההכנה מהפנט
גולשת חושפת את מה שמצאה במטבע שוקולד שהתכוונה לתת לילד. תתכוננו, זה הולך להיות מזעזע ביותר
מעניין אם העוגה טעימה באותה מידה שהיא מיוחדת - אפילו הקשים בתוך הקוקוס ניתנים לאכילה. צפו
*לחיפוש ביטוי מדויק יש להשתמש במירכאות. לדוגמא: "טהרת המשפחה", "הרב זמיר כהן" וכן הלאה