מגזין בופה

"הדג הנעלם" הוא מושג נפוץ באיטליה, קוראים כך לעתים קרובות למנות שאין בהן כמות דגים גדולה, לעתים הן כוללות כמות מינימלית מדגים כמו טונה

שפית מירי זורגר מפתיעה עם מתכון מיוחד לכדורי סלק בתחמיץ, מתאים לשולחן שבת ולכל ארוחה מפנקת

שף אבי שטייניץ מגיש מתכון מנצח: מאפה קדאיף במילוי עגל, דובדבנים מיובשים, שקדים ותפוחים מקורמלים

שף מאיר אדוני מציג מתכון לקינוח אידיאלי - פבלובה, שהוא בעצם מרנג פריך ואוורירי, בתוספת קרם חמצמץ ופירות טריים

תבשיל יווני אותו מגישים חם מלווה באורז לבן, סלט חסה טרי ולחם פריך. בתיאבון

שף צ'רלי פדידה מציע מתכון קל להכנה ובעיקר טעים. לקרוא ולשמור

לאוהבי הבשר, תבשיל כבש נפלא, המתאים לימי החורף הקרים וכמובן לערבי שבת וחג. בתיאבון

מתכונים נוספים לחינה מתוקה. והפעם: עוגיות השבקיה המפורסמות, כולל סירופ סוכר

אם לפניכם חינה, ואתם רוצים להתארגן עם עוגות יו-יו, זה המתכון עבורכם

אני אוהב מאוד להשתמש בפירות לא רק בקינוחים אלא בכל חלקי הארוחה, והמרק הזה הוא דוגמה נהדרת לכך