ירקות

מדור המתכונים הכשרים באתר הידברות מגיש: פשטידת ירקות וגבינות בטעם של פעם

מדור המתכונים הכשרים באתר הידברות מגיש: סלט שעועית עם לבבות ארטישוק וזיתים

מדור המתכונים הכשרים באתר הידברות מגיש: סלט ברוקולי אגדי ברוטב מיונז וחומץ

קבלו מתכון להכנת מרק ירקות לפסח, טעים במיוחד. אופן ההכנה לפניכם

לכוסברה עלים וזרעים (פירות), ושניהם כאחד מצוינים לאכילה, לתבלין ולרפואה. עיקר השימוש בכוסברה הוא כתבלין, ויש בו כח רב לעורר תאבון

לא מעט אנשים אוכלים אותו ללא הקליפה מחשש לשאריות חומרי הריסוס, אבל שכרם יוצא בהפסדם. בנוסף, כדאי לדעת שהוא עשיר מאוד במים, וגם באנטי-אוקסידנטים. כל מה שרציתם לדעת על המלפפון

מה גורם לעלים הירוקים להיות כל כך חיוניים? הדבר שעושה ירקות אלו לחשובים לבריאותנו הוא החומר הירוק הנקרא כלורופיל