אפייה

כשיצחק יוסף פתח את המאפייה הכשרה 'פרנה' בסן פרנסיסקו שבארה"ב לפני למעלה מחמש שנים, הוא לא חשב שהוא עומד לקדש שם שמיים ברבים - גם בקרב הגויים שחיים במקום

נכון, הוא יכל לצאת הרבה מעבר למה שהוא היום. יש לו ראש חריף, ונפש רגישה, רגישה מידי. הוא לא אשם ששמו בו נפש רגישה כל כך, שלא עמדה במעמסה החברתית הסוחפת, שלא עמדה בלחצים הלימודיים

נייר אפייה נמצא בשימוש הן במטבחים ביתיים והן תעשייתיים. הוא מונע הדבקות מאכלים לתבנית וחוסך מאיתנו הרבה לכלוך ובלאגן. ממה הוא בעצם עשוי ואיך מייצרים אותו? צפו

בימים חמים כמו אלה לא תמיד יש חשק לאפות, אך מה עושים כשבכל זאת רוצים משהו טעים? עוגת שוקולד חמאת בוטנים ללא אפייה היא פתרון נהדר, ולמרבה הפלא אפילו נחשבת כמעדן בריא. צפו

הלכה יומית מפי מרן הראשל"צ הגאון רבי יצחק יוסף שליט"א, והפעם - כיצד מכשירים תנור אפייה לפסח?

איך הופכים כל מתכון שהוא – למתכון טבעוני ללא ביצים? טיפים שמתאימים לכל סוג של מאכל

נס במאפיית 'מור השחר' במגדל העמק: שריפה שפרצה במקום כילתה את כל הציוד, אך תמונתו של הרבי מילובביץ' – נותרה שלימה ולא ניזוקה. בעל העסק אורי חזן נדהם כשראה את הנס, ואמר כי הוא מתכוון לתלות את התמונה ששרדה בסלון ביתו, כדי לזכור את הנס

כשהרב במקום ראה את היהודים בחנותו של הערבי בפסח, הציע לבעל המאפייה סכום כסף עצום כדי שיסגור אותה בפסח. המשך הסיפור ירגש אתכם

מחפשים להפתיע את האורחים עם עוגיות יצירתיות ומרשימות במיוחד? הסרטון הזה נועד בשבילכם

מספר לקוחות של רשת שופרסל שרכשו שקיקים של אבקת אפייה, גילו בתוכן דווקא סוכר. מרבית האריזות הבעייתיות אותרו, ושיווקן הופסק