בשר

מדור המתכונים הכשרים באתר הידברות מגיש: קציץ בשר אגדי

בעקבות איסור השחיטה היהודית בפולין, פנה הנשיא פרס לנשיא פולין וביקש לאפשר השחיטה הכשרה. נשיא פולין: "אפעל למציאת פתרון"

מערכת העיכול האנושית אינה מותאמת לאכילה מרובה של בשר. אך האם יש יתרונות באכילתו?

המתכון הזה מככב אצלנו רק בפסח. זה בעצם הבשר שמופיע בצלחת הפסח בתור זרוע. הוא מאוד פשוט להכנה, אבל משום מה, אף פעם לא מכינים אותו במועד אחר, אלא רק בפסח

קבלו מתכון להכנת פשטידת בשר לפסח, טעימה במיוחד. אופן ההכנה לפניכם

זה הצלי שאני מכינה כל שנה לחג הפסח וגם לראש השנה, ותמיד מצליח. מתכון לפסח

הנה מתכון מנצח שאצלי הסדר לא עובר בלעדיו. מתכון לפסח

אלה הקציצות שמלוות את כל ארוחות החג אצלנו: בד"כ עושים בכמויות אדירות ומקפיאים, אז אנסה על כמות סבירה. מתכון לפסח

שאלה: האם מותר לאכול בשר ודגים ביחד? תשובה: דג שנאפה בתנור אחד ביחד עם בשר, אסור לאכילה, משום דקשיא לריחא ולדבר אחר (אסרה מר בר רב אשי משום שבשר עם דגים ביחד עלול לסכן את האדם)