ביצים

בפעילות מיוחדת נעצר היום כלי רכב עמוס שחלף בכניסה לירושלים. ברכב נמצאו 27,000 ביצים בטמפרטורה של 40 מעלות

סיבה לדאגה? משרד הבריאות הודיע כי דווחו מספר מקרי סלמונלה בישראל ובמדינות נוספות בביצים שכולנו אוכלים. אז האם נצטרך לוותר על החביתה או ביצת העין?

סלט הביצים המסורתי עובר כאן שדרוג קל, ועדיין נותר פשוט במיוחד להכנה. מתאים בדיוק לחג. מתכון לפסח

המתכון הזה דומה מאד לשקשוקה – ירקות עם ביצים שנפתחות מעליהם. אך הסגנון – שונה וייחודי, ומגוון את ארוחות החג. מתכון לפסח

סלט ביצים תמיד כשר לפסח. במתכון הזה הוספנו גם אגוזים, שנותנים לסלט טעם מיוחד של פסח

ברור שעל ידי ביצוע שיטה זו, זוכים בעלי הלולים לריווח גדול וניכר. אלא שהרעבת התרנגולות למשך זמן כה ממושך של עשרה ימים, כרוכה בצער רב שנגרם להן, והן נעשות חלשות מאוד. חלקן אף אינן שורדות ומתות

לימוד משנה - ברכות פרק ו משנה ג: במשנה זאת נלמד מה מברכים על דברים שלא גדלו באדמה כמו ביצים בשר וגם על יין שהחמיץ, מתוך סדרת שיעורי משניות מפי הרב יונה פיינהנדלר

בענף הלול מתריעים מפני מחסור חמור בעופות וביצים לקראת פסח. ואיך חושבים להתמודד?

תופעת הביצים המזויפות תופסת תאוצה: אלפי ביצים עם חותמות מזויפות נתפסו בשוק מחנה יהודה ועוד 14 אלף ביצים מזויפות נתפסו בצפון.  אז איך תדעו אם הביצה שלכם מזויפת?

מה תפקידה של תחושת הנימול בגפיים? מה קודם למה, הביצה או התרנגולת? מדוע העיניים, ורק הן, נעצמות בשינה? ועוד שאלות על העובר ברחם אמו

מסתבר שיש אנשים קצת יותר יצירתיים מהממוצע - שבדקו ומצאו שלל שימושים מפתיעים במיוחד, שניתן לעשות עם קליפות ביצים. הצלחנו לסקרן אתכם? חכו שתקראו במה מדובר

לאור פרסומים חוזרים ונשנים על אלפי ביצים מסוכנות שנתפסו לאחרונה, משרד הבריאות מפרסם שורה של כללי התנהגות עם ביצים - זיהוי הקלוקלות בעת הקניה, וטיפול 'מונע' לאחריה

כ-47 אלף ביצים שנתפסו במחסן בבית חנינא והיו מיועדות לשיווק במחנה יהודה הושמדו היום. במועצה לענף הלול מזהירים מפני קניית ביצים במקומות שאינם מפוקחים, וטוענים: "מדובר בביצים המסוכנות למאכל אדם"

השרים אימצו את המלצת וועדת המחירים המשותפת, שהמליצה על הוזלה לצרכן במחירי מוצרי החלב והביצים

בימים הקרובים יחתמו שר האוצר משה כחלון ושר החקלאות אורי אריאל על צו פיקוח לעדכון מחירי מוצרי החלב והביצים שבפיקוח

עקב חשד להימצאות חיידק הסלמונלה בביצים המיובאות מספרד, משרד הבריאות מורה לנקוט מספר אמצעי זהירות

אנשי השירות הווטרינרי בעיר רחובות, השמידו היום אלפי ביצים שאינן ראויות למאכל אדם, וייתכן אף שעשו את דרכן משטחי הרשות הפלסטינית, כשהן אינן מפוקחות. מנהל השירות הווטרינרי מזהיר: "שימו לב שהביצים מוחתמות בחותמות מתאימות למען בריאותכם"

ירידה של 15% בכמות הביצים המשווקות בישראל בגלל מחלת ניו קאסל, שפעת העופות והשרב ששרר בשבועות האחרונים. משרד החקלאות אישר ייבוא של 10 מיליון ביצים

ונשמרתם מאוד לנפשותיכם: ביצים לא מפוקחות עלולות לגרום להפצת מחלות קשות