כשרות

מה ההבדל בין הכשרויות השונות, וכאשר מתחילים להקפיד על כשרות – איזה מאכל זקוק בעיקר להכשר מהודר?

סמל הכשרות החדש אושר על ידי חברי מועצת הרבנות הראשית, שהתכנסו אתמול לישיבה חגיגית ראשונה בראשותו של נשיא המועצה, הראשון לציון הרב יצחק יוסף

למה צריך לשפשף היטב את פירות ההדר לפני אכילה? הרב יוסף דורפמן מסביר הלכה למעשה כיצד ניתן לנקות מחרקים לימון ושאר פירות הדר. צפו

גם בתוך הבית יש כל מיני כלים שיכולים להתליע. אילו כלים יש לבדוק מחשש לחרקים, וכיצד עושים זאת בפועל? הרב יוסף דורפמן בהדרכה מעשית מצולמת. צפו

איך שומרים על כשרות המטבח, מה מותר לאכול, למה בכלל צריך הכשר על מאכלים, ומה זה בשר חלק? המדריך שיעשה לנו סדר בנושא הכשרות

זעזוע בדרום קוריאה: בן 71 עבר לאחרונה כריתת יד שמאל שלו לאחר שחיידק אלים שנמצא בסושי שאכל, יצר זיהום קשה בגופו. מהו הזיהום הזה, ואיך נוכל להישמר מפניו?

לחם שנמצא בו דם כתוצאה משיניו של האוכל, מה דינו? מה עושים כאשר מוצאים דם בביצה? האם מותר לגמוע ביצה חיה?

המתארח אצל חבר שאוכל בשר 'כשר', ואינו יודע אם הבשר שהובא לפניו 'כשר' או 'חלק', מה יעשה? מה דין כלים שבשלו בהם בשר 'כשר'?

כיצד יתכן שתורת ישראל אשר הנחילה לאנושות את ערכי המוסר האוניברסליים בכל הנוגע לרגישות לזולת וסבלו, דווקא היא תצווה שהדרך היחידה לצריכת בשר למאכל, היא באמצעות שחיטה?

האם יש לסמוך על בעל מסעדה שאומר שיש לו תעודת כשרות? מה ייעשה אדם הנוהג בכשרות מסוימת כאשר מארחו מגיש לו כשרות אחרת?

לפני כשנתיים החליטו הבעלים האיטלקיים של מסעדת 'אוסטריה דה פיורלה' שבתל אביב, להפוך את המסעדה לכשרה - צעד שהיום הם מברכים עליו, ומודים שהיה זה "צעד חכם"

שף חרדי צעיר מקריית גת זכה לאחרונה בתחרות שפים ארצית - שבפעם הראשונה בתולדותיה הפכה לכשרה

צפו ב-90 שניות בפרק הרמב"ם היומי, ספר קדושה, הלכות מאכלות אסורות ז', בהגשת נתי רביץ

מדוע יש להסיר את החלק העליון של העגבניה, מתחת העלים? הרב יוסף דורפמן מסביר בצורה מעשית וברורה כיצד בודקים עגבניה מחרקים. צפו

צפו ב-90 שניות בפרק הרמב"ם היומי, ספר קדושה, הלכות מאכלות אסורות ג', בהגשת דן אזולאי

היכן מופיעות נגיעות בליצ'י? כל מה שחשוב לדעת לפני שאוכלים ליצ'י בהדרכה החשובה של הרב יוסף דורפמן. צפו

מאות משגיחי כשרות הגיעו בצהרים להפגנה מול משרד האוצר, וזאת לנוכח הרפורמה בתחום השגחת הכשרות שתהפוך את משגיחי הכשרות לעובדי קבלן. אל המשגיחים יצאו חלק מהח"כים החרדים שהזדהו עם מאבקם

היכן מתחבאים בדר"כ החרקים בחציל? הרב יוסף דורפמן מסביר כיצד בודקים את החציל מכל סוגי החרקים, שלב אחר שלב. צפו

שר הדתות והרבנות הראשית יגישו במשותף את הצעת החוק, שתנתק את הזיקה בין המשגיחים לבתי העסק