כשרות

מאות משגיחי כשרות הגיעו בצהרים להפגנה מול משרד האוצר, וזאת לנוכח הרפורמה בתחום השגחת הכשרות שתהפוך את משגיחי הכשרות לעובדי קבלן. אל המשגיחים יצאו חלק מהח"כים החרדים שהזדהו עם מאבקם

היכן מתחבאים בדר"כ החרקים בחציל? הרב יוסף דורפמן מסביר כיצד בודקים את החציל מכל סוגי החרקים, שלב אחר שלב. צפו

שר הדתות והרבנות הראשית יגישו במשותף את הצעת החוק, שתנתק את הזיקה בין המשגיחים לבתי העסק

מדוע אין להשתמש בזיתים שגדלו בגינה פרטית? כיצד מזהים בין כתם שמקורו במכה לבין כתם שמסמן נגיעות חרקים? צפו בהסבר המעשי

כיצד השפיע מרן על הורים חילונים לשמור על כשרות הכלים? הדברים מלוקטים משיעורי הרב, ומובאים בלשון קדשו הטהורה

בשכונה החרדית במנהטן מוצע לתושביו תפריט מכעיס למדי במסעדת טריפות שמנוהלת, למרבה הצער, על ידי יהודי. תושבי השכונה זועמים, ומגנים את בעל המסעדה, אך הוא מצדו השיב: "אני נהנה ממה שאני עושה"

כך הצליח הרב זמיר כהן להניא בחור מנישואין לאישה גויה. ומדוע אנחנו אוכלים מזון כשר?

הלכה יומית מפי מרן הראשל"צ הגאון רבי יצחק יוסף שליט"א, והפעם - האם מותר לחמם במיקרוגל בשר וחלב בנפרד?

מהי דעת חז"ל על איסור אכילת בעלי חיים לא כשרים? כיצד הדאגה לכשרות המזון קשורה גם לשמירת בריאות הגוף? ומהם הנזקים הבריאותיים של אכילת דם, שרצים ורמשים?

הבעלים של נאפיס אשדוד החליט לעשות מהפך, והפך את הסניף לכשר. "זה היה סיכון רציני, כי 50% מההכנסות שלנו הגיעו מהשבתות", הוא מסביר. אז איך באמת הוא מתמודד?

הרב יוסף דורפמן מסביר באופן מעשי כיצד יש לבדוק את הצימוקים מחשש חרקים. צפו בהדרכה החשובה

הרב יוסף דורפמן מסביר איך לבצע בדיקה ראשונית בעת הקנייה על מנת לברר האם המוצר נגוע בחרקים. צפו בהדרכה החשובה

לשאלת רבים, מה הבעיה לאכול תירס עם הקלח? הרב יוסף דורפמן מסביר אלו חרקים עלולים להופיע בין חריצי התירס, ומדגים באופן מעשי. צפו

השף מאיר אדוני, שבבעלותו רשת מסעדות גורמה שהפכו לאחרונה לכשרות, מדבר על הטרנד המעניין של מסעדות רגילות שהופכות לכשרות - תופעה שתופסת תאוצה, כך מסתבר, לא רק בארץ כי אם גם בעולם כולו

מחלקת אכיפת חוק איסור הונאה בכשרות הוציאה הודעה חריגה, בנוגע לבית החולים בו מאושפזים גם אזרחים מהמגזר הדתי והחרדי. מבית החולים נמסר כי הנושא בבדיקה

הרב דורפמן מציג סוגי בצלים שונים, ואת הדרך לבודקם ולנקותם מחרקים. צפו בסרטון החשוב

עליית מדרגה בהמשך המאבק נגד הארגון, שהציע כשרות אלטרנטיבית, אך ללא תעודת כשרות. רבנים קראו להחרים רשת פסטות שעזבה את הרבנות. נשיא צהר לשעבר כבר טען כי "אנשים ייכשלו בטרפות ונבלות"